O éster fenetílico do ácido cafeico, denominado CPAE, é um dos principais princípios ativos da própolis. É eficaz contra o vírus do herpes, enquanto outros vírus são inibidos pelos ingredientes da própolis, bem como pelo adenovírus e pelo vírus da gripe. Própolis CAPE, quercetina, isopreno, ésteres, isorhamnetina, Kora, glicosídeos, polissacarídeos e outras substâncias têm atividade anticancerígena, podem inibir a proliferação de células tumorais, têm certos efeitos tóxicos nas células cancerígenas e têm propriedades específicas de morte contra células tumorais CAPE. O benzoato de ácido caféico tem sido considerado há muito tempo como um antioxidante com potencial atividade anticancerígena. O éster fenílico do ácido cafeico pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, suprimir o apetite, diminuir a pressão arterial e reduzir os níveis de gordura visceral.
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